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Bodega: Michelini i Mufatto
Region: El Peral, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Composicion Varietal: 100% Semillon - Finca Manoni plantada en 1890
Crianza: Fermentado en hormigon y criado en barricas usadas y cemento
Enologo: Manuel Michelini, Andrea Mufatto y Gerardo Michelini
Graduacion Alcoholica: 13,5%
Viñedo plantado en 1890 en El Peral , Tupungato, criado durante 6 meses en barrica de 225/ 500 lts
Es el proyecto, de Gerardo Michelini, su esposa y enóloga, Andrea Mufatto y Manuel, el hijo mayor del matrimonio, también enólogo.
Desde hace años, contribuyen en colocar al apellido Michelini, junto a los hermanos de Gerardo, entre los viticultores más prestigiosos de esta parte del mundo.
Su concepto principal es el demostrar la pureza, la mineralidad, la fineza y la elegancia del terroir del Valle de Uco.
